Terbaru! Terbuat Dari Bahan Dasar Jangkrik, Berani Untuk Mencoba Roti Ini?

Terbaru! Terbuat Dari Bahan Dasar Jangkrik, Berani Untuk Mencoba Roti Ini?

INIKECE - Roti yang kita tahu biasanya terbuat dari berbagai bahan seperti tebung, mentega, susu, dan beberapa bahan isian seperti cokelat, keju, selai dan lain-lain. Namun baru-baru ini justru muncul roti yang terbuat dari jangkrik.

Roti yang terbuat dari jangkrik itu merupakan ide dari sebuah toko roti dan Finlandia bernama Fazer Bakery. Jangkrik disebut sebagai salah satu bahan utama untuk membuat roti di toko tersebut. Meski terdengar menggelikan, namun ternyata banyak orang yang menyukai rasanya.


Cara membuat roti itupun terbilang cukup unik. Jangkrik-jangkrik tersebut akan dihancurkan terlebih dahulu sebelum dicampur bahan lain. Setelah itu, adonan roti pun dibuat seperti biasanya.


"Jangkrik berbentuk seperti tebung dan digiling untuk dibuat menjadi adonan roti dan kemudian dipanggang supaya menjadi porduk yang enak," uangkap Markus Hellstorm, CEO Fazer Bakery.


Pihak Fazer Bakery mengungkapkan bahwa tepung berbahan dasar jangkrik tersebut mereka impor langsung dari Belanda. Tepung jangkrik itu disebut memiliki kandungan protein yang banyak. Roti buatan Fazer Bakery juga mengandung protein yang lebih tinggi dibanding roti-roti pada umumnya.
Reactions:

0 comments:

Post a Comment